Category Archives: Interview

by

”Nisam ja probala da ućutkam pse koji se deru po ceo dan i noć”

Nisam pobesnela, to je teška reč, ali mi je muka od laži, kretenizama i predrasuda.

Doris Bizetić pobesnela je i odlučila da pokuša da prekine neistine koje sluša o sebi i svojoj porodici.
Naime, ona se oglasila na društvenim mrežama i napisala otvoreno pismo svima koji se mešaju u njen život, ali i navela činjenice koje dokazuju da je njeno porodično stablo veoma dobro.

“Odavno mi je muka od predrasuda i neistina koje stalno slušam o svojoj porodici i sebi. Odlučila sam da neću više da ćutim o raznim glupostima koje čujem i to od ljudi koji čak ni ne zaslužuju da se čuje njihovo mišljenje (toliko su neobavešteni – a ne samo zlonamerni). Ako će neko da nas vredja onda barem neka zna o čemu priča. I da sam htela ne bih mogla da postanem površna glupača jer sam rasla uz visoko obrazovane članove porodice. Osim što su duhoviti i talentovani moji su završili fakultete: prababa – novinar, lektor, korektor; tatin otac – slikar i fotograf; mamin otac – magistar vajarstva, profesor; tatina mama – vajarka; mama – diplomirani oboista i tekstopisac; sestra – diplomirani filmski i TV montažer…Luka Mladenović, čuveni slikar/grafičar starog Beograda, je moj deka. Jovan Janićijević Burduš – tatin ujak; Ksenija Djokić (Janićijević) moja tetka…Samo izuzetno zlonamerni mogu da pomisle da sve to nije ocrtano u mojoj genetici.Ja sam kompletan autor svih svojih pesama, plus sam ih producirala-snimila, miksovala. Svaka budala koja voli da pljuje po meni (normalno anonimno) ne ume ni delić ovoga što ja umem, nema ni T od tih talenata.Znam da su ljudska zloba i glupost nepresušni i večni, ali ipak nekad moram da se oglasim. Inače, pijuckam čaj, ušuškana, nisam ni ljuta ni besna nego sam uvek iskrena i bez foliranja, ne mogu da se pravim da je u redu ono što nije ni malo u redu, i pre svega nije tačno.”, napisala je Doris.

Samo nekoliko sati nakon ove objave, pevačica je objasnila i da time nije želela da ućutka nikog nego da je kaže da se ne osvrće na glasine.
“Nisam ja probala da ućutkam pse koji se deru po ceo dan i noć. Ja sam zatvorila prozor da ih ja ne bih čula, i usput preporučila i drugima da zatvore prozore, dok se psi ne smire.”

Na svoje objave, ćerka popularnog Borisa Bizetića dobila je reči podrške od svojih pratioca na društvenim mrežama.

by

Intervju za portal ”Lepota i Zdravlje”

http://www.lepotaizdravlje.rs/posaljirecept/doris-bizetic-kao-mala-ni-slatkise-nisam-volela/

Doris Bizetić: Kao mala, ni slatkiše nisam volela!

Pevačica i kant-autor, Doris Bizetić rođena je 1985. godine u Beogradu i odrastajući uz čuvenog oca, umetnika Borisa Bizetića, neminovno je bilo da u muzici pronađe svoje buduće zanimanje, ali i ljubav. Već sa 7 godina, Doris snima pesme za decu, koje je komponovao njen otac, a paralelno sa muzikom bavila se i glumom. Glumila je u emisiji “Bebevizija”, a bila je stalni član ekipe himorističke serije “BB Show”. Ova pomalao luckasta i ekcentrična pevačica, svojom pojavom, imidžom, glasovnim mogućnostima i izjavama privlači veliku pažnju medija, koji ponekad imaju i negativne komentare, na koje se Bizetićeva uopšte ne obazire. Nedavno je izdala svoj drugi album “Intimate Details” sa 25 novih pesama, a na promociji je premijerno prikazala i novi spot. Ova mlada umetnica ima dosta obaveza, ali ipak voli da delić svog slobodnog vremena provede u kuhinji i svojim najmilijima spremi neki ukusni specijalitet.

Da li voliš da kuvaš i kako se snalaziš u kuhinji?
Volim da kuvam i od detinjstva sam volela da pomažem u kuhinji.

Koja hrana te podseća na detinjstvo i da li si kao mala bila izbirljiva?
Kao mala nisam volela da jedem, morali su da me teraju da bar nešto pojedem, čak ni slatkiše nisam volela. Hrana koja me podseća na detinjstvo je mamin specijalitet – pasta, koja je mešavina makarona, sosa od mlevenog mesa, pelata, šampinjon i još nekoliko stvari i naravno, tatine čuvene slane pite od zelja, sira i mesa.

Omiljeni restorani u rodnom gradu?
Restoran”Orao”, kafana “Proleće”, restoran “Sindjelić”, “Orient Express” u hotelu Balkan.

Kad si u inostranstvu, u koje restorane ideš i šta jedeš?
Uvek se trudim da idem na nova mesta, ali letos smo otkrili mnogo dobru piceriju u centru Soluna, “The Last Slice”, pa sam sigurna da ću opet ići tamo sledeći put.

Da li vodiš računa o ishrani?
Od detinjstva volim salate, masline, cveklu i druge zdrave stvari, a tek poslednjih nekoliko godina volim razno voće, tako da mi je sad voće glavno uživanje.

Omiljena kuhinja
Mediteranska, oduvek.

Slani ili statki specijaliteti?
Slani, ali uvek posle slanog volim da pojedem makar parče nečeg slatkog, na primer Cheesecake.

Omiljeni recept za kraj
Često pravim porodici, a to su njoke Bolonjeze sa mocarelom

-2 pakovanja njoki
-mleveno meso (isto koliko ima njoki)
-crni i beli luk
-paradajz pire, začini (začin c, origano, bosiljak, malo aleve paprike, tek na kraju prženja – biber)
-blagi kačkavalj i mocarela

Rernu zagrejati na 180 stepeni.Crni, beli luk i meso pržiti dok ne dobije boju. Dodati paradajz sos i krčkati dok ne provri. Dodati začine i poklopiti da se krčka još 10-ak minuta.
U međuvremenu skuvati njoke i ocediti.
U pleh (ili vatrostalnu činiju) sipati pola bolonjeze sosa, preliti njokama. Dodati ostatak sosa i preko kačkavalj.
Na kraju staviti mocarelu. Peče se oko pola sata pri vrhu rerne. Prijatno!

Slike iz “The Last Slice”, u Solunu: